Op dit moment is onze webshop gesloten. Wegens omstandigheden kunnen wij helaas tot nader bericht geen bestellingen aannemen. Dank voor uw begrip.

  • U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.

Picanha

  • Picanha
  • Picanha
  • Picanha
  • Picanha
  • Picanha
  • Picanha
  • Picanha
  • Picanha
  • Picanha


  • Prijs per kilo € 29,95Inclusief 9% BTW
OP VOORRAAD

De Picanha is een Braziliaanse delicatesse, maar in Nederland ook steeds populairder. De Picanha is fijn van draad en bedekt met een dikke witte vetlaag, dit zorgt ervoor dat het vlees niet uitdroogt en juist even die extra smaak geeft bij de bereiding. Bij de Picanha geldt: hoe dichter bij de punt, hoe zachter het vlees.


1 hele Picanha is 1800 gram.

  • Bijzonder mals, zachte draad
  • Smaakvolle vetbedekking
  • Perfect voor op de barbecue

Picanha bestellen:

Beschikbare opties:

Prijs per stuk:
Totaal:
Op dit moment is onze webshop gesloten. Wegens omstandigheden kunnen wij helaas tot nader bericht geen bestellingen aannemen. Dank voor uw begrip.

Bezorging:

  • Maandag t/m vrijdag vers en gekoeld thuisbezorgd.
  • Bestel voor 22.00 uur en ontvang nog de volgende (werk)dag.
  • Geschikt om in te vriezen. Vers ± 7 dagen houdbaar in de koelkast.

Namens de chef

Deze picanha steak is door zijn perfecte marmering en grootte eenvoudig mals te bereiden. In Nederland noemen we het ook wel staartstuk, het vlees komt namelijk uit de rug, vlakbij de staart. 

Evert te Pas - Chef La Carne
Picanha

Informatie

Producteigenschappen
  • Ingrediënten 100% rundvlees
  • Land van herkomst Oostenrijk / Duitsland
  • Bewaaradvies Gekoeld
Voedingswaarden
  • Energie 165 Kcal / 691 KJ
  • Vet 8.1 gram
  • (waarvan verzadigd vet) 0,8 gram
  • Koolhydraten < 0,5 gram
  • (waarvan suikers) < 0,5 gram
  • Eiwitten 23,0 gram
  • Zout 0,0 gram
Kenmerken
  • Malsheid
  • Marmering
  • Smaakintensiteit

Picanha online bestellen

Waar kunt u online Picanha bestellen? Bij La Carne Premium beef! Een goede keus! Picanha is een heel smaakvol deel van het rund.

Picanha is qua naam best bekend, maar u vindt het niet standaard bij elke slager in het dorp. De picanha steak is een echte Braziliaanse delicatesse. In Nederland wordt het ook wel staartstuk genoemd. De picanha is fijn van draad en bedekt met een dikke witte vetlaag. Deze vetlaag op de picanha zorgt voor heel veel smaak tijdens het bakken.

Picanha bereiden recepten

Picanha is uitermate geschikt voor de barbecue. Chef-kok Evert laat u precies zien hoe u de perfecte Picanha op de barbecue grillt. Maar wist u dat u picanhna ook prima in de pan kunt bakken? Dus is het een wat minder zonnige dag? Kijk dan eens bij de recepten waarin Chef-kok Evert u laat zien hoe u picanha in de in de pan bereid. Ze zijn eenvoudig, simpel maar zeker heel smaakvol. Want excellent rundvlees, is lekker van zichzelf! 

Beste bezoeker,

Onze webshop is helaas gesloten. We moeten jullie met pijn in het hart laten weten dat La Carne is gestopt.

Het is een verdrietig afscheid van een prachtig project waarmee we in 2020 met veel enthousiasme begonnen. Helaas werd het in de loop van de tijd lastiger om onze kwaliteit te waarborgen, tegen een blijvende concurrerende prijs. Vooral het verzendproces was een constante uitdaging vanwege onze belofte en wil om vers te leveren. Een perfecte levering was uiteindelijk ons visitekaartje en met daarnaast onze focus op tevreden klanten was het absoluut een issue wanneer er iets verkeerd ging.

Toen hier ook nog personele uitdagingen bij kwamen, hebben we (ondanks intensief zoeken naar alternatieven en oplossingen) moeten concluderen dat doorgaan niet langer haalbaar was.

Wij willen jullie via deze weg hartelijk bedanken voor al jullie bestellingen, het getoonde vertrouwen, de lovende woorden en het begrip voor de afgelopen periode. Het was een eer dat we jullie van dienst mochten zijn en een bijdrage mochten leveren aan smaakvolle herinneringen!

Team La Carne
info@lacarne.nl