Feestdagen in beeld? Tijd om het gourmetstel af te stoffen. Waar we met kerst vaak uitgebreid dineren, wordt de oudejaarsavond juist gebruikt voor een wat informeler diner. Oftewel: samen tafelen rondom het gourmetstel. Of de steengrill, die is tegenwoordig ook erg populair.Hoewel dat ‘samen’ er voo
Voor een goede biefstuk, of ander rundvlees, betaal je volgens sommigen een flinke prijs (dat zijn natuurlijk geen kenners ;-)). Maar die prijs valt best wel mee. Oke, in vergelijking met andere soorten vlees is de prijs vaak hoger. Maar, je eet dan ook niet zomaar vlees. Goed rundvlees is echt een